ONS MENU
Starters
Edamame - 7.50
Classic beans with salt flakes
Klassiek bonengerecht met zoutvlokken
Crab rangoon dip with wonton chips - 16.00
Spicy gratin from crab, corn and scallions, served warm with thin chips
Pittig gegratineerde mix van krab, mais en lenteruitjes met Chinese chips
Shrimp Dynamite - 16.00
Shrimps tempura topped with chives and aioli
Tempura garnalen in in licht pittige saus
Chicken Lettuce Wrap - 14.00
Savory minced wok-fried chicken with a tangy soy-hoisin sauce
Slawrap met versgewokte kip in pittige hoisin saus
Shrimp Bean Curd Sheet - 14.00
Beancurd roll with crispy fried shrimp paste served with sriracha sauce
Gefrituurde garnalen pasta gewikkeld in tofu vel met sriracha saus
Seafood Chowder - 16.00
Rich creamy seafood soup with clams, mussels and shrimps
Rijk gevulde romige vissoep met schelpjes, mosselen en garnalen
Shredded Duck Salad - 14.00
Crunchy duck veggie mix with a fresh FENG vinaigrette
Knapperig eend/groenten mix met een frisse FENG vinaigrette.
Knapperig eend/groenten mix met een frisse FENG vinaigrette.
Salmon Flakes in Rice Paper - 14.00
Salmon flakes with avocado cream in a crispy rice wrap
Zalmsnippers met avocado mix in een krokante rijst wrap
Zalmsnippers met avocado mix in een krokante rijst wrap
Homemade Dumplings - 14.00
Classic pork dumplings with chili oil/black vinegar
Klassieke dumplings in FENG’s chilli olie/black vinegar
Klassieke dumplings in FENG’s chilli olie/black vinegar
Tuna Tartare with Crispy Rice - 16.00
Marinated tuna dices with crispy rice
Gemarineerde tonijnstukjes met krokant gebakken rijst
Gemarineerde tonijnstukjes met krokant gebakken rijst
main courses
Asian Meatballs - 22.00
Marinated meatballs in a creamy red curry sauce
Gemarineerde gehakt balletjes in romige rode curry saus
Gemarineerde gehakt balletjes in romige rode curry saus
Bang Bang Chicken - 22.00
Feng’s modern version of Sichuan chicken, creamy spicy sauce
Krokante kipfilet met een laagje van romige licht pittige saus
Krokante kipfilet met een laagje van romige licht pittige saus
Miso Glazed Salmon - 23.00
Tender salmon glazed with sweet-savory miso
In licht zoete miso saus gemarineerde zalm, geroosterd en gekarimaliseerd
In licht zoete miso saus gemarineerde zalm, geroosterd en gekarimaliseerd
Crispy Chili Beef - 28.00
Crispy beef strips coated in tangy sweet chili glaze
Reepjes biefstuk, gewokt in zoete pittige glazuur
Reepjes biefstuk, gewokt in zoete pittige glazuur
Stir Fried Eggplant / Tofu & Beans - 22.00
Silky aubergine, crispy tofu and beans in garlic soy sauce
Aubergine, knapperige tofu en boontjes, gewokt in rijke knoflook soya saus
Aubergine, knapperige tofu en boontjes, gewokt in rijke knoflook soya saus
Cauliflower Surprise - 22.00
Vegetarian dish with cauliflower
Vegetarisch gerecht op basis van bloemkool
Vegetarisch gerecht op basis van bloemkool
Flavored Lamb Curry - 26.00
Tender lamb in fragrant coconut curry sauce
Zacht gestoofd lamsvlees in geurige koko curry saus
Zacht gestoofd lamsvlees in geurige koko curry saus
Adams Ribs - 28.00
Slow cooked beef ribs in rich soy-onion sauce
Beef ribs langzaam gegaard in rijke soya-uitjes saus
Beef ribs langzaam gegaard in rijke soya-uitjes saus
Black Beans Beef - 28.00
Stir fried tenderloin with fermented black bean sauce
Gesneden stukjes ossenhaas, gewokt met gefermenteerde soya bonen en verse groenten
Gesneden stukjes ossenhaas, gewokt met gefermenteerde soya bonen en verse groenten
Shrimp Sec - 26.00
Pan-fried shrimp with Himalayan salt and pepper
Gewokte garnalen met Himalayazout en peper
Gewokte garnalen met Himalayazout en peper
5 Spices Duck - 26.00
Slowly simmered duck with mushrooms and lily flower
In rijke Aziatische kruidensaus gegaarde eend met waterlelie en Chinese champignons
In rijke Aziatische kruidensaus gegaarde eend met waterlelie en Chinese champignons
Crispy Confit de Canard - 23.00
Slow-cooked duck leg, pan-seared until crispy
Langzaam gegaarde gekonfijte eend, licht krokant gebakken met een vleug Aziatische saus
Langzaam gegaarde gekonfijte eend, licht krokant gebakken met een vleug Aziatische saus